名古屋のスイーツ(ランディのランキング)

公開されているお店名古屋市で第1位なのが、名古屋市中村区名駅「ミッシェル・ブラン」総合得点70点。「フランス菓子の至宝」といわれる「ミッシェル・ブラン」とまず書いてある。この意味がいまいちわからないので、検索。で、調べてみても不明。たしかに、「ミッシェル・ブラン」のHPには、「フランス菓子の至宝」という言葉が書かれている。ただ、どうやらフェイスブックのページをみると、「フランス菓子最高峰のショコラティエでありパティシエであるミッシェル・ブランの日本初路面店」と書かれているから、人の名前らしい。知識がなくてすみません。本当は相当有名な方なのかもしれません。

それで、本題ですが、「全体的に塩を効果的に使っている印象。どれもおすすめできるケーキでした。」と書かれています。ランディさんのランキングの名古屋1位だし、「フランス菓子の至宝」とまでいわれるケーキを食べなくてはと思います。本当に、ランディさんのブログは勉強になります。



名古屋のラーメン(ランディのランキング)

ランディさんのラーメンランキング、第1位は、名古屋市東区代官町「ダンダン亭」総合得点69点。どうやら担々麺が売りのお店のようです。しかも、担々麺の元祖と言われる「汁無し」がホームランだったようです。価格は、担々麺(白)が750円、汁無しが900円。味は24点、コスパは13点。担々麺は、個人的にはあまり頼まないのですが、人気あるんですかね〜。ここの食べたら好きになっちゃうかな?気になる。

私は、ラーメン好きなので、さらにもう1店舗取り上げてみたいと思います。それは、第2位の名古屋市東区「如水」総合得点67点。ここは、私好みのコッテリ細麺。ビールのしめに1杯いきたい感じです。ダンディさんいわく、「いい店というのは、どこにいっても何をやっていても主人の並々ならぬ威光というか殺気みたいなものを感じる。主人と客との真剣勝負が店に入った瞬間から始まっているのだ。」とのこと。これは、数々の名店を巡ったダンディさんだからこその境地なのか。このお店の味は21点、コスパは13点。

ダンディさんのブログを真剣に読めば読むほど、はまっていきます。そして、行きたくなる。みなさんもぜひ、ダンディさんのブログを読んでみて下さい。ダンディさん、ダンディさんと何度も書いていたら、ダンディ坂野さんが頭の中に出てきた管理人でした。